Le Scuole di Formazione di Pizzaiolo in Italia.
La differenza tra Associazioni e Società.
Chi è l’Istruttore Pizzaiolo.
Cosa insegnano le Scuole di Pizzaiolo.
Corso di Pizzaiolo e di Istruttore Pizzaiolo.
Categoria: Notizie
Articoli e notizie del settore Food, Wine e Pizza.
Interviste a Maestri Pizzaioli, Chef, Ristoratori, Pizzerie, Ristoranti e Wine Bar.
PIZZE STELLATE 2019 – 51 CONCORRENTI PASSANO ALL SEMIFINALE
Il Concorso di pizza più amato sul web di Antonio De Simone Pizze Stellate è un Campionato nato sul web per premiare le pizze più belle d’Italia e del Mondo. Ogni anno partecipano centinaia di pizzaioli, ognuno con la propria pizza da quella più semplice a quella più particolare. Il Concorso ideato da Luigi Ricchezza (Presidente dell’Associazione Albo Pizzaioli) e…
IL SUCCESSO DI GIOVANNI RANA
Storie di Successo – Giovanni Rana UN UOMO CON LE MANI IN PASTA di Antonio De Simone Neanche lui si aspettava di avere tanto successo. Da artigiano a imprenditore , presente in trentasette paesi nel mondo con sei siti produttivi e con più di 2000 dipendenti. Non basta l’intuizione, ci vuole tanta tenacia, impegno, lungimiranza e soprattutto tanta onestà, queste…