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Categoria: Ristoranti

Chef, Notizie

Premiato lo Chef Angelo Berardi di Ruvo di Puglia

Antonio Simone / Ottobre 1, 2022

Venezia, premiato lo Chef Ruvese Angelo Berardi, maestro della cucina senza glutine e molecolare. Insignito del titolo di Star Chef Lion Golden per meriti professionali.

 
 
  
Chef, Notizie

Adriano Di Silvio: Professionista con un grande talento.

Clementina / Giugno 10, 2021

Adriano Di Silvio, cuoco casertano, mette a nudo il suo bagaglio d’esperienza, per allievi e professionisti, in una vasta gamma di consulenze che ogni giorno gli fanno percorrere km e km senza mai fermarsi ma con l’adrenalina a mille e tanta felicità.

 
 
  
Cucina, Food, Notizie

Gradi Brix

Enzo / Febbraio 9, 2021

Cosa sono i gradi Brix

 
 
  
Cucina, Food, Ricette, Ricette di Cucina, Ricette Primi Piatti

CASA PAPPAGALLO – LA CARBONARA

Antonio Simone / Gennaio 23, 2021

La ricetta della Carbonara di Casa Pappagallo.

 
 
  
Notizie, Ristoranti

SE IL MENU E’ SPORCO, VATTENE SUBITO

Antonio Simone / Gennaio 23, 2021

IL MENU E’ IL BIGLIETTO DA VISITA DI UN RISTORANTE/PIZZERIA di Antonio Ricchezza Se il menu contiene errori o è male organizzato, puoi scommettere che lo sarà anche la cucina. Tra mille cose da fare e impegni da rispettare, ciò che in tanti prestano poca attenzione è il menu del proprio ristorante o pizzeria. Ho deciso di scrivere questo articolo…

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Cucina, Food, Notizie

Antonio Silvestri: Ogni esperienza è un’occasione per imparare.

Clementina / Gennaio 19, 2021

Angelo Silvestri

 
 
  
Ricette, Ricette Primi Piatti

Pappardelle cremose di cozze e cannellini con trippa di baccalà – La ricetta dello Chef Eugenio Blasio

Antonio Simone / Novembre 23, 2020

Una buonissima ricetta preparata dallo Chef Eugenio Blasio.

 
 
  
Chef, Notizie, Pizzaioli

I rischi di salute per i Pizzaioli

Antonio Simone / Ottobre 21, 2020

I rischi di salute per i Pizzaioli. Cosa succede a chi fa il lavoro del Pizzaiolo e dello Chef, costretti a stare tante ore in piedi.

 
 
  
Ristoranti

Cucina e pizza presso il ristorante pizzeria La Botte di Gattinara

Zoncada Samuele / Ottobre 20, 2020

Ristorante Pizzeria La Botte in Gattinara (VC)

 
 
  
Notizie, Ricette, Ricette Dolci

Torta al cioccolato e mandorle

Antonio Simone / Agosto 20, 2020

La ricetta della torta al cioccolato e mandorle.
Preparare a casa la torta al cioccolato e mandorle.

 
 
  
Notizie, Ricette, Ricette Antipasti

La ricetta dei Taralli Pugliesi al finocchietto

Antonio Simone / Marzo 25, 2020

Preparare i Taralli Pugliesi al Finocchietto in casa. La ricetta dei taralli pugliesi.

 
 
  
Notizie, Ricette, Ricette Dolci

Zeppole di San Giuseppe al forno, la ricetta infallibile

Antonio Simone / Marzo 25, 2020

Zeppole di San Giuseppe, la ricetta infallibile. Preparare le zeppole di San Giuseppe a casa.

 
 
  

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