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Un pezzo di Napoli a Formigine

Luca Lucci e Giovanni Longobardi 2 pizzaioli napoletani, al servizio di regina margherita di Formigine in provincia di Modena, portano passione e tradizione per la pizza napoletana nel cuore di Formigine. Usando molino vigevano con un impasto di 24/36 ore di maturazione, e con una serie di ingredienti di prima qualità dal fior di latte di Agerola al pomodoro San Marzano provenienti direttamente dalla Campania.
Pizza soffice e scioglievole,con i solo 4 ingredienti della pizza napoletana ovvero acqua, farina, sale e lievito.
Un angolo di tradizione, passione e duro lavoro di questi pizzaioli che stanno portando dei frutti sempre più lodevoli dove la clientela apprezza la pizza.

Vi aspettiamo a Formigine.

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