Gossip Pizza & Food
Buon inizio settimana cari amici di Gossip Pizza & Food.
In questi giorni non si fa altro che parlare della chiusura del ristorante “Casa Clerici” nel Centro Commerciale Campania di Marcianise in provincia di Caserta.
Aperto nel 2015 direttamente dalla Clerici e da circa un anno e mezzo dato in gestione ad altri. Proprio il cambio di gestione avrebbe dato il colpo di grazia al locale che era partito con ottime premesse e buoni risultati, non riuscendo però a ripetere gli standard qualitativi garantiti nel primo anno di vita.
QUANTO INFLUISCE UN CAMBIO DI GESTIONE IN UN ATTIVITÀ?
A voi i commenti….
