di Antonio Simone
Gin Brulè: Il Distillato invernale che trasforma le feste in un’esperienza aromatica unica
Solitamente associato alle fresche bevande estive, il Gin si reinventa in occasione delle festività con l’arrivo del Gin Brulè, ispirato alle aromatiche del celebre vino caldo. Questo distillato si presta perfettamente agli aperitivi e come accompagnamento post-pasto, sposandosi armoniosamente con il panettone o come base per ricette tradizionali.
Celebra le feste con stile: Scopri il Gin Brulè, il nuovo spirito delle festività
Mentre comunemente il Gin è legato alle atmosfere estive, la novità di vederlo protagonista delle festività natalizie è intrigante. Gin Brulè nasce con l’idea di reinterpretare le tradizionali botaniche del Vin Brulè. Mediante un’infusione in alcol puro, anziché l’immersione nel vino caldo, si estrae la quintessenza delle aromatiche, portando lo “spirito delle feste” a un livello di purezza senza precedenti. La ricetta, ispirata alle bacche di ginepro comuni ad entrambe le preparazioni, si trasforma senza sforzo, mantenendo la sua autenticità.
Questo non è un comune London Dry, ma un gin per infusione, una tecnica che richiama più il proibizionismo americano che la tradizione inglese. Tale processo consente di conservare un grado superiore di dolcezza nel prodotto, rendendolo l’accompagnamento ideale per dolci come pandoro e panettone. La Distilleria Elettrico di Livorno, pluripremiata per le sue eccellenze nelle tecniche liquoristiche e di distillazione, è la mente dietro la creazione di Gin Brulè, sfruttando sapientemente il connubio tra le due tecniche.
L’etichetta, un capolavoro firmato da Alfredo del Bene, noto come The Animismus, artista campano che ha lasciato il segno con numerose grafiche per distillati di aziende italiane, completa l’esperienza visiva di questo prodotto unico.
Gin Brulè: L’innovazione distillata per un Natale indimenticabile
Gin Brulè si propone come un’alternativa non convenzionale, ideale non solo per cocktail festivi, come il suggestivo Negroni, ma anche come piacevole digestivo per affrontare i postumi delle ricche cene natalizie. La versatilità del Gin Brulè si estende ulteriormente, offrendo la possibilità di creare un Vin Brulè innovativo e semplice: basta aggiungere uno shot in una tazza di vino caldo per un sapore che conquisterà in pochi minuti.
